一商人前往中東，在路上看到一群乞討的小朋友。
商人壞心腸，要捉弄小朋友...
大家靠過來...我送你們1000元銅板...
條件是：這裡有10個袋子，把1000個銅板，分別放在袋子裡..
我講出由1到1000之間任何一個數字，你們只要拿給我袋子(不能打開袋子)，而都能湊齊相同這個數字的銅板.…
Ans: Ctrl+A
| 1,2,4,8,16,32,64,128,256,489 |
答對! 給你1000元
2009/10/28
More Bridge.....
Honeymoon Bridge
The name Honeymoon Bridge can be applied to any adaptation of Contract Bridge for two players. There are several versions. All of them use a 52-card pack, with suits and cards in each suit ranking as in Bridge. Scoring is the same as in Rubber Bridge.
Draw Bridge
Draw and Discard Bridge
Double Dummy Bridge
Single Dummy Bridge
Bridge with a Semi-exposed Dummies
Draw Bridge
Two players use a 52 card pack. Suits and cards in each suit rank as in Bridge.
The dealer shuffles and dealer's opponent cuts. The dealer deals 13 cards to each player, one at a time. The remaining 26 cards are placed face down to form a stock.
The first 13 tricks are played at no trump. Non dealer leads to the first trick, and it is not necessary to follow suit. These tricks do not count towards the score - they are simply discarded - but the winner of each trick draws the top card from the top of the stock and the loser takes the next card. When drawing a card you add it to your hand without showing it to your opponent.
After 13 tricks each player still has 13 cards, and if they have very good memories they will know each other's hands. The players now bid as in Contract Bridge (doubles and redoubles are allowed), until one player passes. The final contract is then played, the opponent of the bidder leading to the first trick. Suit must be followed, as in Bridge.
Variations
Some players turn the top card of the stock face up before the lead to each trick, so in the first 13 tricks you know what card you will pick up if you win the trick (but not if you lose).
Some play that you have to follow suit in the first 13 tricks. However, since following suit is not enforceable when players draw new cards after each trick, it is probably better to play that you don't have to. In the last 13 tricks suit must always be followed as in Bridge.
Draw and Discard Bridge
No cards are dealt, but after shuffling and cutting, the 52 cards are stacked face down. The players take turns to draw cards as follows: at your turn you look at the top card of the stock (without showing it to your opponent). You may either take this card and add it to your hand, or discard it to a face down discard pile. If you reject the first stock card you must take the next stock card and add it to the hand. If you take the first stock card you look at the next stock card and must discard it face down. Players take alternate turns until the stock is exhausted. At this time, each player has a hand of 13 cards, and has seen 13 of the 26 cards in the discard pile, but does not know which of the other 26 cards are in the opponent's hand.
The players now bid as in Contract Bridge (doubles and redoubles are allowed), until one player passes. The final contract is then played, the opponent of the bidder leading to the first trick. Suit must be followed, as in Bridge.
Variations
Some play that in the drawing, a player who accepts the top card of the stock does not look at and discard the next card. In this version, there will generally be some stock cards left over when each player has collected their 13 cards. Neither player knows what these remaining stock cards are.
Double Dummy Bridge
The two active players sit next to each other. Four 13-card hands are dealt as in Contract Bridge - a hand for each player and two dummy hands. The hand opposite each player is their dummy, but they cannot look at it until after the bidding.
The two players bid as in Contract Bridge (doubles and redoubles allowed) until one player passes. The players then look at their own dummies, but do not show them to each other until after the opening lead.
The declarer's opponent leads a card to the first trick from the hand that will be to declarer's left: this will be the opponent's own hand if the declarer is the right-hand player, but the opponent's dummy if the declarer is the left-hand player. Both dummies are then exposed on the table, opposite their owners, and play continues as in Bridge, each of the players playing cards from their own dummy at its turn.
Variations
Some play that neither dummy is exposed to the opponent. After the end of the bidding, the dummy cards are placed in racks so that they are visible to the owner throughout the play, but not to the other player.
To eliminate any positional advantage in sitting to the left or right, some play that the hands are always arranged, after the bidding, in the clockwise order: opponent's dummy, declarer's dummy, opponent, declarer. In this case the opponent's dummy leads to the first trick.
Some deal just 12 cards to each player initially. Players may look at their own dummies during the bidding. After the bidding, the dealer deals two more cards to each player. The players look at these extra cards and choose which to add to their own hand and which to their dummy.
Single Dummy Bridge
Four hands are dealt as in Double Dummy Bridge, but one hand is exposed before the bidding. After the bidding, the declarer chooses whether to have the exposed dummy or the other dummy as a partner. Either way, the second dummy is then exposed and the play continues as in Double Dummy Bridge.
Bridge with Semi-Exposed Dummies
The players sit next to each other. Four 13-card hands are dealt. The hands belonging to the players are dealt normally, but each of the dummies are arranged with six cards face down in a row, one face up card on top of each face down card, and a seventh face up card at the end of the row with no card under it. Each active player owns and plays the dummy opposite them.
The two players bid as at Contract Bridge (doubles and redoubles allowed) until one player passes. In this version each player can of course see seven cards of each dummy as well as their own cards during the bidding. The hand to the declarer's left leads to the first trick.
When it is the turn of a dummy hand to play, its owner plays a face up card from it, obeying the usual rules of following suit. If this exposes a face down card, that card is turned face up at the end of the trick.
Memory Bridge
13 cards are dealt to each player and played at no trump. Suit must be followed, and there is no drawing of replacement cards as in Draw Bridge. The player who makes seven or more tricks scores as though they had played a contract of 1NT, and gets an additional premium of 100 above the line.
The remaining cards are then dealt, 13 to each player, and bid, played and scored as in Bridge.
The name Honeymoon Bridge can be applied to any adaptation of Contract Bridge for two players. There are several versions. All of them use a 52-card pack, with suits and cards in each suit ranking as in Bridge. Scoring is the same as in Rubber Bridge.
Draw Bridge
Draw and Discard Bridge
Double Dummy Bridge
Single Dummy Bridge
Bridge with a Semi-exposed Dummies
Draw Bridge
Two players use a 52 card pack. Suits and cards in each suit rank as in Bridge.
The dealer shuffles and dealer's opponent cuts. The dealer deals 13 cards to each player, one at a time. The remaining 26 cards are placed face down to form a stock.
The first 13 tricks are played at no trump. Non dealer leads to the first trick, and it is not necessary to follow suit. These tricks do not count towards the score - they are simply discarded - but the winner of each trick draws the top card from the top of the stock and the loser takes the next card. When drawing a card you add it to your hand without showing it to your opponent.
After 13 tricks each player still has 13 cards, and if they have very good memories they will know each other's hands. The players now bid as in Contract Bridge (doubles and redoubles are allowed), until one player passes. The final contract is then played, the opponent of the bidder leading to the first trick. Suit must be followed, as in Bridge.
Variations
Some players turn the top card of the stock face up before the lead to each trick, so in the first 13 tricks you know what card you will pick up if you win the trick (but not if you lose).
Some play that you have to follow suit in the first 13 tricks. However, since following suit is not enforceable when players draw new cards after each trick, it is probably better to play that you don't have to. In the last 13 tricks suit must always be followed as in Bridge.
Draw and Discard Bridge
No cards are dealt, but after shuffling and cutting, the 52 cards are stacked face down. The players take turns to draw cards as follows: at your turn you look at the top card of the stock (without showing it to your opponent). You may either take this card and add it to your hand, or discard it to a face down discard pile. If you reject the first stock card you must take the next stock card and add it to the hand. If you take the first stock card you look at the next stock card and must discard it face down. Players take alternate turns until the stock is exhausted. At this time, each player has a hand of 13 cards, and has seen 13 of the 26 cards in the discard pile, but does not know which of the other 26 cards are in the opponent's hand.
The players now bid as in Contract Bridge (doubles and redoubles are allowed), until one player passes. The final contract is then played, the opponent of the bidder leading to the first trick. Suit must be followed, as in Bridge.
Variations
Some play that in the drawing, a player who accepts the top card of the stock does not look at and discard the next card. In this version, there will generally be some stock cards left over when each player has collected their 13 cards. Neither player knows what these remaining stock cards are.
Double Dummy Bridge
The two active players sit next to each other. Four 13-card hands are dealt as in Contract Bridge - a hand for each player and two dummy hands. The hand opposite each player is their dummy, but they cannot look at it until after the bidding.
The two players bid as in Contract Bridge (doubles and redoubles allowed) until one player passes. The players then look at their own dummies, but do not show them to each other until after the opening lead.
The declarer's opponent leads a card to the first trick from the hand that will be to declarer's left: this will be the opponent's own hand if the declarer is the right-hand player, but the opponent's dummy if the declarer is the left-hand player. Both dummies are then exposed on the table, opposite their owners, and play continues as in Bridge, each of the players playing cards from their own dummy at its turn.
Variations
Some play that neither dummy is exposed to the opponent. After the end of the bidding, the dummy cards are placed in racks so that they are visible to the owner throughout the play, but not to the other player.
To eliminate any positional advantage in sitting to the left or right, some play that the hands are always arranged, after the bidding, in the clockwise order: opponent's dummy, declarer's dummy, opponent, declarer. In this case the opponent's dummy leads to the first trick.
Some deal just 12 cards to each player initially. Players may look at their own dummies during the bidding. After the bidding, the dealer deals two more cards to each player. The players look at these extra cards and choose which to add to their own hand and which to their dummy.
Single Dummy Bridge
Four hands are dealt as in Double Dummy Bridge, but one hand is exposed before the bidding. After the bidding, the declarer chooses whether to have the exposed dummy or the other dummy as a partner. Either way, the second dummy is then exposed and the play continues as in Double Dummy Bridge.
Bridge with Semi-Exposed Dummies
The players sit next to each other. Four 13-card hands are dealt. The hands belonging to the players are dealt normally, but each of the dummies are arranged with six cards face down in a row, one face up card on top of each face down card, and a seventh face up card at the end of the row with no card under it. Each active player owns and plays the dummy opposite them.
The two players bid as at Contract Bridge (doubles and redoubles allowed) until one player passes. In this version each player can of course see seven cards of each dummy as well as their own cards during the bidding. The hand to the declarer's left leads to the first trick.
When it is the turn of a dummy hand to play, its owner plays a face up card from it, obeying the usual rules of following suit. If this exposes a face down card, that card is turned face up at the end of the trick.
Memory Bridge
13 cards are dealt to each player and played at no trump. Suit must be followed, and there is no drawing of replacement cards as in Draw Bridge. The player who makes seven or more tricks scores as though they had played a contract of 1NT, and gets an additional premium of 100 above the line.
The remaining cards are then dealt, 13 to each player, and bid, played and scored as in Bridge.
百分 Bridge
百分是將鬼牌一起放在整副牌中...所以總共是54張牌...玩法可以 2~4 人
先介紹4 人玩法...百分有兩種計分方式
1. 2 5 10 是分數是為 "小"
2. 5 10 13 是分數是為 "大"
若是 "小" 則 2 是 10分.. 5 是 10 分.. 10 是 5 分
若是 "大" 則 13 是 10 分.. 10 是 10 分.. 5 是 5 分
喊牌由 70 分 開始喊...每喊一次加 5 分...最多喊到百分
54 張牌...以 4 人來玩...每人發 12 張...餘六張放到桌上(需蓋著)..
喊牌方式由發牌的喊...看手上牌若是手上牌都是小牌=>1.2.3.4.5 很多
大牌很少...則喊 70 小 =>意思是=> 必須得到 70 分..且鬼牌>1>2>3>4>5>.....>13
反之則喊 70 大... =>意思是必須得到 70 分 =>且 鬼牌>1>13>12>11>...>2
不論是大或是小 大鬼>小鬼>1=>這是規則
當喊到後...喊到的人可以拿桌上的6張牌挑選想要的牌...將不要的牌再放回桌上
但必須一樣放回 6 張...最後決定 "王牌"....和 "朋友"
決定王牌
花色=>假如手上12張牌黑桃佔大多數...則可以宣布 "黑桃" 是王牌...
若是紅心或磚塊或梅花...則意思相同...
決定朋友
1.如果你是喊小手上有大鬼 1 2 3 4 5 6 7 ....等等
你可以喊小鬼是朋友...則有小鬼的玩家就必須幫你賺取分數也就是你的同伴
以此類推...當然朋友也可以陷害你...這也是一種樂趣...
2.若是你手上牌很強...比如說大鬼..小鬼.. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 ...等等
你想要 1 打 3 ...可以喊 大鬼是朋友...則你就是 1 個 打 3 個
打百分 “打百分”玩法需4人，2人一組，進行比賽。大王為大，小王次之，A第三，依次順排，在不帶2的情況下，2最小（帶2，則2比A大）。4張K和4張10各算10分，4張5各算5分，合計100分。玩時，同組的人相對而坐（即“對家”、“對門”），每人分牌12張，剩下6張，這時開始叫牌（或稱“要牌”），分牌的人先要，從60分（或雙方確定）叫起，若牌不好，可不要。叫牌按逆時針方向輪流，每叫一次至少增加5分，一直可叫至一百分，叫牌至某個分（如70分）其他人不要，即停止叫牌。由叫分最高的人拿底牌與手中的牌相調換。在紮牌（或稱“埋牌”、“扣牌”）前，要選擇一門牌為將牌（或叫“主牌”），然後就可以出了。最後叫到牌的人第一個出牌，後面人出的牌花色要和第一人出牌相同，如沒同花色牌，就可出一張其他的主牌（如大、小王等）或出副牌。每出一圈，如果是非叫牌的一組大，則要將4張牌中的分數牌（K、10、5）取出。贏這一圈牌者獲得出下一圈牌的權力。
牌出完後，如果要的一方叫80分，沒要的一方揀25分，要的一方為“破”，計負分（-80），沒要的一方計正分（+25）。如果沒要的一方只揀到20分或20分以下，要的一方為“成”，雙方均計正分。如果沒要的一方沒揀到分，本圈計分為零，要的一方本圈計200分。如果沒要的一方揀分達到或超過50分，計分時可乘以2；如果沒要的一方，在出最後一圈牌時以主牌大於對方，叫“摳底”，要將所揀的分數加上底牌的分數再乘以3，計為沒要一方的分數。如此累計以先達到指定分數（500或1000）者為勝。
先介紹4 人玩法...百分有兩種計分方式
1. 2 5 10 是分數是為 "小"
2. 5 10 13 是分數是為 "大"
若是 "小" 則 2 是 10分.. 5 是 10 分.. 10 是 5 分
若是 "大" 則 13 是 10 分.. 10 是 10 分.. 5 是 5 分
喊牌由 70 分 開始喊...每喊一次加 5 分...最多喊到百分
54 張牌...以 4 人來玩...每人發 12 張...餘六張放到桌上(需蓋著)..
喊牌方式由發牌的喊...看手上牌若是手上牌都是小牌=>1.2.3.4.5 很多
大牌很少...則喊 70 小 =>意思是=> 必須得到 70 分..且鬼牌>1>2>3>4>5>.....>13
反之則喊 70 大... =>意思是必須得到 70 分 =>且 鬼牌>1>13>12>11>...>2
不論是大或是小 大鬼>小鬼>1=>這是規則
當喊到後...喊到的人可以拿桌上的6張牌挑選想要的牌...將不要的牌再放回桌上
但必須一樣放回 6 張...最後決定 "王牌"....和 "朋友"
決定王牌
花色=>假如手上12張牌黑桃佔大多數...則可以宣布 "黑桃" 是王牌...
若是紅心或磚塊或梅花...則意思相同...
決定朋友
1.如果你是喊小手上有大鬼 1 2 3 4 5 6 7 ....等等
你可以喊小鬼是朋友...則有小鬼的玩家就必須幫你賺取分數也就是你的同伴
以此類推...當然朋友也可以陷害你...這也是一種樂趣...
2.若是你手上牌很強...比如說大鬼..小鬼.. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 ...等等
你想要 1 打 3 ...可以喊 大鬼是朋友...則你就是 1 個 打 3 個
打百分 “打百分”玩法需4人，2人一組，進行比賽。大王為大，小王次之，A第三，依次順排，在不帶2的情況下，2最小（帶2，則2比A大）。4張K和4張10各算10分，4張5各算5分，合計100分。玩時，同組的人相對而坐（即“對家”、“對門”），每人分牌12張，剩下6張，這時開始叫牌（或稱“要牌”），分牌的人先要，從60分（或雙方確定）叫起，若牌不好，可不要。叫牌按逆時針方向輪流，每叫一次至少增加5分，一直可叫至一百分，叫牌至某個分（如70分）其他人不要，即停止叫牌。由叫分最高的人拿底牌與手中的牌相調換。在紮牌（或稱“埋牌”、“扣牌”）前，要選擇一門牌為將牌（或叫“主牌”），然後就可以出了。最後叫到牌的人第一個出牌，後面人出的牌花色要和第一人出牌相同，如沒同花色牌，就可出一張其他的主牌（如大、小王等）或出副牌。每出一圈，如果是非叫牌的一組大，則要將4張牌中的分數牌（K、10、5）取出。贏這一圈牌者獲得出下一圈牌的權力。
牌出完後，如果要的一方叫80分，沒要的一方揀25分，要的一方為“破”，計負分（-80），沒要的一方計正分（+25）。如果沒要的一方只揀到20分或20分以下，要的一方為“成”，雙方均計正分。如果沒要的一方沒揀到分，本圈計分為零，要的一方本圈計200分。如果沒要的一方揀分達到或超過50分，計分時可乘以2；如果沒要的一方，在出最後一圈牌時以主牌大於對方，叫“摳底”，要將所揀的分數加上底牌的分數再乘以3，計為沒要一方的分數。如此累計以先達到指定分數（500或1000）者為勝。
Italian Bridge 意大利橋牌
人數：五人
組合：三對二的unfixedpartnership
用牌：除Joker、所有4、5、6外的其他牌（共40張）
用牌：抽起Joker,梅花(club)4同方塊(diamond)4
排名：花色無分大小
每種花色中3最大、之後是2、A、K、Q、J、10、9、8、7
分數：A算5分、K算4分、Q算3分、J算2分、10算1分
分數：A=一分,K=半分,Q=半分,J=半分,其他=冇分(3>2>A>K>....>5>4)
玩法：一開始，每人分發8張牌，發牌者有權先開叫。
每人可以選擇開叫或Pass。Pass的話就到下一個決定是否開叫。
開叫的話，宣布(declare)王牌花色和一張自己沒有的牌。
持有該牌的人就成為Declarer的同伴，但不需告訴任何人。
如果五個人都Pass，則重新發牌。
Declarer先出牌，順時針的流程，一向橋牌，
之後的每一家若有該花色，則需要出該花色的牌，
否則可出王牌、或其他任何牌。
五人都出牌後，勝方則把有分的牌放在自己前面。然後出牌。
當四十張牌都出完後，同伴的身份當然亦會被發現，
這時，便將declarer加同伴的分數和另外三個防守者的分數相減。
如果delcarer和同伴吃進了所有有分的牌，則他們各得60分。
當然，也有可能是防守者吃進較多的牌，那亦照樣計算分數。
Italian bridge有5個人玩，叫牌亦同一般橋牌一樣順時針叫牌的。
當第1round由A叫，第2round就由B叫，第3round由C叫，第4round由D叫，第5round就由E叫。
如果有一家覺得自己的牌太弱，而唔想叫，佢可以Pass，咁就會由佢左手邊下家叫。
舉例說，本來第2round係由B叫的，但他Pass，咁就會由C叫牌；下一round係由C叫，所以他可以照叫，因為上一round係B自己放棄自己的叫牌權利；此外，就算今round係由C做莊，佢亦贏左，但下一round仍要按規矩由D叫，C係冇得莊的。
如果有一round5家都叫Pass，咁那round即係冇人打，咁就要重新洗牌，洗完牌由上舖牌本來起叫者的下家開始叫。
如果其中有一玩家手上的牌全部是10或以下，咁即係佢既冇叫牌能力，亦無防守能力，佢肯定會係輸家，所有按牌例的公平條例，那round係會洗過的。
和一般的啤牌遊戲不一樣，玩Italian Bridge時
一開始總不知道誰是敵是友，只有declarer的同伴一人知道。
大家就在猜疑、自私、和合作間游離……
另外，因為A最高分，3和2卻比它強，
所以常有想把A收起來的想法，
又常有3或2吃了一輪沒有分的牌的情況出現。
這遊戲的正式名稱不知道是不是真的ItalainBridge，
但想來和Bridge也真的有點關係，而除去4、5、6的習俗也是常見於意大利的。
而橋牌中的技巧如偷牌、交叉王吃、奔吃等也可以在意式橋牌中用到喔～
拿破崙橋牌
玩拿破崙時會用到54張撲克牌，除了52張之外再加上鬼牌兩張。首先，將一副牌分成
五家，每家10張，剩下的四張牌，便成為交換牌，供拿破崙交換成更好的牌型。經過
叫牌過程決定打什麼合約，並且決定誰是拿破崙與秘書，然後再打牌。
當一副牌發下來，每個人只能看到自己的牌，叫牌時，依逆時鐘方向由發牌者先叫，
但是叫法是和橋牌不同的，因為拿破崙是要以吃到幾張娃娃牌決定勝負，所謂的『娃
娃牌』，便是指四種花色中『A、K、Q、J』共十六張，所以，叫牌時便是要喊到你認
為可以和秘書一起吃到的娃娃牌張數。遊戲是由九張開始起叫，最高可以喊到十六張
。最後喊到的人便成為拿破崙，不能喊得更高的人，便要PASS，讓下一個人續喊。
喊到拿破崙的玩家，要先決定此盤遊戲的王牌花色，決定完後，就可以拿起四張交換
牌來交換，將原本的牌換成更好的牌型，但還是要保持發牌後的張數。換好的四張牌
中（拿破崙不要的牌），若有娃娃牌，便要秀出來給大家知道，並且成約張數要加上
秀出來的娃娃張數，例如，喊牌喊到10張，待拿破崙換好牌後，桌面的四張牌有 1張
娃娃牌，則最後成約張數則為10+1=11張，依此類推。若最後成約張數超過十六張，
則拿破崙便算輸，其他四家贏牌。
換完牌後，拿破崙要宣佈秘書牌，通常是喊自己手中所沒有的牌。秘書牌大於所有牌
，包括鬼牌，其他人手中如果有拿破崙的秘書牌時，此玩家便成為拿破崙的秘書，其
他三人便成為聯合國，但此時秘書不可作聲，並且秘書要在打牌的時候，暗中幫助拿
破崙達成所要吃的張數。拿破崙也可喊自己成為秘書，這種狀況稱為『獨裁』，此時
拿破崙就要一家對四家，但是，如果最後成約的話，所得的分數也比較高。選定秘書
牌後，就可以開打，以拿破崙左家開始首引，順時針出牌。
打牌時，每局有十輪，每輪每個玩家輪流出一張牌。每一輪由具有引牌權的人決定出
任一種花色，每一磴則由五家中出最大張牌的人贏吃，並獲繼續引牌權，該門缺門則
可用王牌贏吃，贏吃時，便把其中大於J的娃娃牌留下來。因為拿破崙中有鬼牌的加
入，而鬼牌是除了秘書牌外大於其他牌，其中大鬼大於小鬼。當鬼牌成為第一張首引
牌時便要決定此輪的花色，但是鬼牌在最後三輪時會變最小，這是在使用鬼牌時所需
要注意的地方。
擁有王牌2與王牌3的人可以分別請大鬼小鬼出來，但只有前三輪有效，請鬼的人一定
要是首引，出請鬼牌後，有鬼牌的人就得乖乖地在此輪出鬼牌。拿破崙在情況不妙時
也可以請秘書牌出來，但也一定要是拿破崙上手時才可以請秘書。因為秘書牌可以是
四種花色的任一張牌，所以秘書牌擁有特權，在秘書牌所屬的花色都出完時，秘書可
以不必被強迫出秘書牌出來，而秘書牌可以在任何時候出牌，不過秘書牌一出，所有
人就知道誰是秘書了。
最後牌打完時就要統計拿破崙與秘書所吃到的娃娃牌總數是否多於或等於成約張數，
是的話拿破崙與秘書便贏此盤。若沒有的話，則聯合國勝利。
五家，每家10張，剩下的四張牌，便成為交換牌，供拿破崙交換成更好的牌型。經過
叫牌過程決定打什麼合約，並且決定誰是拿破崙與秘書，然後再打牌。
當一副牌發下來，每個人只能看到自己的牌，叫牌時，依逆時鐘方向由發牌者先叫，
但是叫法是和橋牌不同的，因為拿破崙是要以吃到幾張娃娃牌決定勝負，所謂的『娃
娃牌』，便是指四種花色中『A、K、Q、J』共十六張，所以，叫牌時便是要喊到你認
為可以和秘書一起吃到的娃娃牌張數。遊戲是由九張開始起叫，最高可以喊到十六張
。最後喊到的人便成為拿破崙，不能喊得更高的人，便要PASS，讓下一個人續喊。
喊到拿破崙的玩家，要先決定此盤遊戲的王牌花色，決定完後，就可以拿起四張交換
牌來交換，將原本的牌換成更好的牌型，但還是要保持發牌後的張數。換好的四張牌
中（拿破崙不要的牌），若有娃娃牌，便要秀出來給大家知道，並且成約張數要加上
秀出來的娃娃張數，例如，喊牌喊到10張，待拿破崙換好牌後，桌面的四張牌有 1張
娃娃牌，則最後成約張數則為10+1=11張，依此類推。若最後成約張數超過十六張，
則拿破崙便算輸，其他四家贏牌。
換完牌後，拿破崙要宣佈秘書牌，通常是喊自己手中所沒有的牌。秘書牌大於所有牌
，包括鬼牌，其他人手中如果有拿破崙的秘書牌時，此玩家便成為拿破崙的秘書，其
他三人便成為聯合國，但此時秘書不可作聲，並且秘書要在打牌的時候，暗中幫助拿
破崙達成所要吃的張數。拿破崙也可喊自己成為秘書，這種狀況稱為『獨裁』，此時
拿破崙就要一家對四家，但是，如果最後成約的話，所得的分數也比較高。選定秘書
牌後，就可以開打，以拿破崙左家開始首引，順時針出牌。
打牌時，每局有十輪，每輪每個玩家輪流出一張牌。每一輪由具有引牌權的人決定出
任一種花色，每一磴則由五家中出最大張牌的人贏吃，並獲繼續引牌權，該門缺門則
可用王牌贏吃，贏吃時，便把其中大於J的娃娃牌留下來。因為拿破崙中有鬼牌的加
入，而鬼牌是除了秘書牌外大於其他牌，其中大鬼大於小鬼。當鬼牌成為第一張首引
牌時便要決定此輪的花色，但是鬼牌在最後三輪時會變最小，這是在使用鬼牌時所需
要注意的地方。
擁有王牌2與王牌3的人可以分別請大鬼小鬼出來，但只有前三輪有效，請鬼的人一定
要是首引，出請鬼牌後，有鬼牌的人就得乖乖地在此輪出鬼牌。拿破崙在情況不妙時
也可以請秘書牌出來，但也一定要是拿破崙上手時才可以請秘書。因為秘書牌可以是
四種花色的任一張牌，所以秘書牌擁有特權，在秘書牌所屬的花色都出完時，秘書可
以不必被強迫出秘書牌出來，而秘書牌可以在任何時候出牌，不過秘書牌一出，所有
人就知道誰是秘書了。
最後牌打完時就要統計拿破崙與秘書所吃到的娃娃牌總數是否多於或等於成約張數，
是的話拿破崙與秘書便贏此盤。若沒有的話，則聯合國勝利。
紅酒寶庫
2009/10/13
Knowledge
http://zh.wikipedia.org/wiki/è‘¡è„é…’
http://baike.baidu.com/view/23275.htm
http://www.bordeaux.com/
http://www.formosawine.com.tw/wineintro.htm
http://www.research.att.com/~ttsweb/tts/demo.php
http://tv.winelibrary.com/
澳門葡萄酒博物館
信達資訊服務中心
Selling
http://www.redwine.com.hk/
http://www.bbr.com/
http://www.wineshop.hk/
http://www.wineclub.hk/
http://www.winegallery.com.hk/
http://www.cheapngoodwine.com/
http://www.crownwinecellars.com/
http://www.goldengatewine.com/
http://www.diveandwine.com/
http://zh.wikipedia.org/wiki/è‘¡è„é…’
http://baike.baidu.com/view/23275.htm
http://www.bordeaux.com/
http://www.formosawine.com.tw/wineintro.htm
http://www.research.att.com/~ttsweb/tts/demo.php
http://tv.winelibrary.com/
澳門葡萄酒博物館
信達資訊服務中心
Selling
http://www.redwine.com.hk/
http://www.bbr.com/
http://www.wineshop.hk/
http://www.wineclub.hk/
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http://www.cheapngoodwine.com/
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http://www.goldengatewine.com/
http://www.diveandwine.com/
澳洲助港打造紅酒中心
(星島2009-04-17)
港府豁免紅酒稅後，進口紅酒急升達八成，港府為打造本港成為亞洲區葡萄酒中心，繼與法國及西班牙，簽署紅酒合作備忘錄後，昨首次與新世界釀酒國澳洲簽署備忘，在港推展紅酒貿易、儲存、拍賣、認證，及打假等工作，澳洲更會助港打造成葡萄酒中心。
商務及經濟發展局資料顯示，○八年本港進口的葡萄酒總值，達廿八億六千多萬元，較○七年的近十六億元，暴升八成。其中，來自澳洲的紅酒總值達兩億五千多萬元，較○七年增兩成八。
港府昨繼與法國及西班牙後，第三度與葡葡酒出產國簽署合作備忘錄，亦是首次與新世界釀酒國簽署。由商務及經濟發展局局長劉吳惠蘭，與澳洲漁林業部長托尼•貝克簽署。
備忘錄內容，包括合作推廣紅酒貿易、投資、旅遊、教育、儲存、拍賣、認證，以及打擊假酒等工作，甚至就可能於本港設立紅酒中心，作經驗交流。
吳惠蘭指出，澳洲是進口本港的第二大紅酒國家，本港可參考澳洲阿德萊德，由政府管理的「國家葡萄酒中心」的成功經驗，該中心用途，包括展覽、餐飲、品酒、教育、會議，及活動等。
在備忘錄協議下，業界若有意在港設立類似設施，澳洲樂意分享經驗。她又表示，本港發展亞洲紅酒中心具有優勢，包括低稅率、自由貿易，以及法治精神等，職訓局亦已加開培訓課程；當局並正與發展局攜手，公開徵求活化虎豹別墅為紅酒中心的構思。
澳洲漁林業部長托尼•貝克則指，港府去年取消紅酒稅後，澳洲輸港紅酒增幅逾兩成，增幅較其他地區的平均值，高出四倍，截至上月底，輸港紅酒總值便達兩億二千多萬港元。
成立逾十六年，專注紅酒教育的IndependentWineCentre，其主席SimonTam三歲便移居阿德萊德。他指，倫敦及阿德萊德的葡萄酒中心，均全球較知名。他指阿德萊德中心，早年長期蝕本，直至數年前南洲政府接管，開拓成旅遊景點後，才辦得有聲有色。 他稱，該中心佔地不大，只有近一個大球場大小，但由於提供一條龍的紅酒服務，吸引不少人慕名前往，遊人遊覽過四、五個網球場大小的葡萄園，觀看葡萄種植後，可再欣賞紅酒的釀製過程及有關工具，並在新派建築下，參與定期舉辦的試飲講座，嘗盡袋鼠國不同產區的佳釀，運作模式對彈丸之地的香港，尤為合適。
港府豁免紅酒稅後，進口紅酒急升達八成，港府為打造本港成為亞洲區葡萄酒中心，繼與法國及西班牙，簽署紅酒合作備忘錄後，昨首次與新世界釀酒國澳洲簽署備忘，在港推展紅酒貿易、儲存、拍賣、認證，及打假等工作，澳洲更會助港打造成葡萄酒中心。商務及經濟發展局資料顯示，○八年本港進口的葡萄酒總值，達廿八億六千多萬元，較○七年的近十六億元，暴升八成。其中，來自澳洲的紅酒總值達兩億五千多萬元，較○七年增兩成八。
港府昨繼與法國及西班牙後，第三度與葡葡酒出產國簽署合作備忘錄，亦是首次與新世界釀酒國簽署。由商務及經濟發展局局長劉吳惠蘭，與澳洲漁林業部長托尼•貝克簽署。
備忘錄內容，包括合作推廣紅酒貿易、投資、旅遊、教育、儲存、拍賣、認證，以及打擊假酒等工作，甚至就可能於本港設立紅酒中心，作經驗交流。
吳惠蘭指出，澳洲是進口本港的第二大紅酒國家，本港可參考澳洲阿德萊德，由政府管理的「國家葡萄酒中心」的成功經驗，該中心用途，包括展覽、餐飲、品酒、教育、會議，及活動等。
在備忘錄協議下，業界若有意在港設立類似設施，澳洲樂意分享經驗。她又表示，本港發展亞洲紅酒中心具有優勢，包括低稅率、自由貿易，以及法治精神等，職訓局亦已加開培訓課程；當局並正與發展局攜手，公開徵求活化虎豹別墅為紅酒中心的構思。
澳洲漁林業部長托尼•貝克則指，港府去年取消紅酒稅後，澳洲輸港紅酒增幅逾兩成，增幅較其他地區的平均值，高出四倍，截至上月底，輸港紅酒總值便達兩億二千多萬港元。
成立逾十六年，專注紅酒教育的IndependentWineCentre，其主席SimonTam三歲便移居阿德萊德。他指，倫敦及阿德萊德的葡萄酒中心，均全球較知名。他指阿德萊德中心，早年長期蝕本，直至數年前南洲政府接管，開拓成旅遊景點後，才辦得有聲有色。 他稱，該中心佔地不大，只有近一個大球場大小，但由於提供一條龍的紅酒服務，吸引不少人慕名前往，遊人遊覽過四、五個網球場大小的葡萄園，觀看葡萄種植後，可再欣賞紅酒的釀製過程及有關工具，並在新派建築下，參與定期舉辦的試飲講座，嘗盡袋鼠國不同產區的佳釀，運作模式對彈丸之地的香港，尤為合適。
品酒師：入行先要懂享受
(明報)2009年8月20日)
作為紅白洋酒的「煉金術師」，品酒師要懂得從瓊漿玉液提煉芬芳香氣，亦要見微知著，為客人挑選新舊佳釀，提升用膳享受。專業品酒師協會初代主席鍾鑑明見證香港品酒師之路日見平坦，有課程、有考試、有名鑑，但他提醒有志入行者：「最重要盡早學品酒，享受品酒。」
飲洋酒豐儉由人，鍾鑑明憶述70年代末在半島酒店 當酒侍，飲紅酒的客人多為上流人士，「當時剛在外國回來，朋友間大多不理解紅酒為何物，我就像外星人。而出入半島的不少是外籍客人，他們就如引領著我們工作，獲益不少」。
第一代品酒師：要明顧客心態懂銷售
鍾鑑明解釋，品酒師不僅要懂得開瓶『醒酒』，「不止是技師，更要懂銷售技巧、明瞭顧客心態」。他憶述當品酒師的年代，服務不少名人，包括東亞銀行 主席李國寶 ：「他一句『我今晚請客，幫我開支酒』，你便要知道他請誰、當晚吃什麼。他宴請霍德（前港英政府布政司）或李福善，開的酒當然跟請伙計吃飯的酒不同。」
專業品酒師協會是國際專業品酒師協會在大中華地區認可的唯一會員，06年設立考核制度讓會員考取專業資格，踏上品酒師之路。
89年創立協會的鍾鑑明認為這條路現在較容易，「有班讀有試考」，但他提醒年輕人必須從飲酒開始，「你必須學懂享受品酒，喜歡品酒，否則就算出口成文，只懂講但不給予酒生命，便無意義。最好是到酒店當侍應，這些地方有不少人飲紅酒，喝剩的酒渣便是品酒師學習的機會」。
放寬葡萄酒稅 人才需求增
有意成為品酒師，必須先在飲食業工作一年或以上，參與一天課程，取得及格成為會員，或參與協會與旅遊服務業培訓發展中心合辦的中級和高級葡萄酒證書課程，直接參與第二級的品酒師資格。
專業品酒師協會現任主席周國明指出，從會員「修練」成為最高級的專業品酒師，最快需8年。他鼓勵年輕人投身行業，「去年政府放寬葡萄酒稅後，不少中餐廳都開始透過我們找品酒師，估計本港仍欠200名品酒師」。協會現已設立專業品酒師名鑑，讓業界參考逾100名品酒師會員的資料。
作為紅白洋酒的「煉金術師」，品酒師要懂得從瓊漿玉液提煉芬芳香氣，亦要見微知著，為客人挑選新舊佳釀，提升用膳享受。專業品酒師協會初代主席鍾鑑明見證香港品酒師之路日見平坦，有課程、有考試、有名鑑，但他提醒有志入行者：「最重要盡早學品酒，享受品酒。」
飲洋酒豐儉由人，鍾鑑明憶述70年代末在半島酒店 當酒侍，飲紅酒的客人多為上流人士，「當時剛在外國回來，朋友間大多不理解紅酒為何物，我就像外星人。而出入半島的不少是外籍客人，他們就如引領著我們工作，獲益不少」。
第一代品酒師：要明顧客心態懂銷售
鍾鑑明解釋，品酒師不僅要懂得開瓶『醒酒』，「不止是技師，更要懂銷售技巧、明瞭顧客心態」。他憶述當品酒師的年代，服務不少名人，包括東亞銀行 主席李國寶 ：「他一句『我今晚請客，幫我開支酒』，你便要知道他請誰、當晚吃什麼。他宴請霍德（前港英政府布政司）或李福善，開的酒當然跟請伙計吃飯的酒不同。」
專業品酒師協會是國際專業品酒師協會在大中華地區認可的唯一會員，06年設立考核制度讓會員考取專業資格，踏上品酒師之路。
89年創立協會的鍾鑑明認為這條路現在較容易，「有班讀有試考」，但他提醒年輕人必須從飲酒開始，「你必須學懂享受品酒，喜歡品酒，否則就算出口成文，只懂講但不給予酒生命，便無意義。最好是到酒店當侍應，這些地方有不少人飲紅酒，喝剩的酒渣便是品酒師學習的機會」。
放寬葡萄酒稅 人才需求增
有意成為品酒師，必須先在飲食業工作一年或以上，參與一天課程，取得及格成為會員，或參與協會與旅遊服務業培訓發展中心合辦的中級和高級葡萄酒證書課程，直接參與第二級的品酒師資格。
專業品酒師協會現任主席周國明指出，從會員「修練」成為最高級的專業品酒師，最快需8年。他鼓勵年輕人投身行業，「去年政府放寬葡萄酒稅後，不少中餐廳都開始透過我們找品酒師，估計本港仍欠200名品酒師」。協會現已設立專業品酒師名鑑，讓業界參考逾100名品酒師會員的資料。
紅酒業拓內地市場中山搶灘
(星島日報2009/1/11報道)
自政府去年二月減免酒稅後，香港葡萄酒業界高速發展，首五個月的葡萄酒入口值大幅增加九成五，不少酒商均希望透過香港這個國際化城市打入內地龐大的市場。香港紅酒協會本月七日與廣東省中山市西政府簽署「中山西區紅酒產業發展計畫」，今年內將在中山舉行品酒會、葡萄酒展銷會、紅酒天使選舉及品酒課程等，希望藉中山市作為首個中國市場的切入點，繼而進軍內地其他市場。
香港紅酒協會會長張耀成指出，金融海嘯下，不少人轉投資葡萄酒業，與中山西政府合作，將有助兩地酒業發展，「我們合作協辦的首節品酒課程亦將於三月份開課，今年內亦會相繼舉行品酒會、展銷會、紅酒天使選舉等活動，加強中山市民對葡萄酒的認識。」
中山市人民政府西區辦事處主任雷岳龍指，中山西區現時有一百八十多個葡萄酒銷售點，銷售額高達二十億人民幣，相信與香港加強合作後，未來西區的葡萄酒入口量可維持十位數增長。
中山美食通總經理楊帆指出，今年三月將於內地「114號碼百事通」加入紅酒導購及信息平台，讓民眾透過一通電話，即可查詢某一品牌的葡萄酒基本資料，更可查知在何處購買，未來更會加入物流服務，將客戶訂購的酒送上門。
紅酒業：品酒師課程入門
WSET Wine & Spirit Education Trust亞洲侍酒及教育中心 Asia Wine Service and Education Centre
紅酒課程, WSET 證書課程, 專業品酒師課程, 品酒工作坊...
Concord Institute of Wine
香港紅酒協會 Wine Association Of Hong Kong
部份課程由歐洲紅酒專家Andy Schaller沙安迪親臨介紹正統歐洲發音及品酒文化...
香港葡萄酒會 Hong Kong Wine Club
Wine Course 紅酒課程 ...
香港調酒學校
提供雞尾酒興趣班、調酒員專業課程及酒吧管理課程，安排酒吧實習或提供職業介紹...
盈亞持續教育中心 Penasia WSET
Train food & wine pros increase sales
紅酒軒 WINE and FOOD / 紅酒潛水會 Wine and Dive
Wine & Spirit Education Trust 紅酒, 白酒, 紅酒課程, 品酒課程, 品酒師基礎課程 ...
HKU Space 多個不同的品酒課程，獲取更多品酒知識 ... 品酒入門. 紅酒系列..
HKMA Bordeaux Wine School認可課程中心，另設全港首創紅酒文憑。
PEAK 高峰進修學院 全港極具規模的持續進修機構之一，提供紅酒鑑賞等品酒課程 ...
Lingnan University
The Open University of Hong Kong
過橋時間推理
有4個人在夜晚過1條獨木橋,但每次只可以2個人過橋,而且因為夜晚,所以他們需要帶住電筒過橋.但他們身上只得1個電筒,所以每次過完橋後要有人帶返個電筒去俾未過橋的人.他們過橋速度如下:
乙. 過橋要2分鐘
丙. 過橋要5分鐘
丁. 過橋要10分鐘
問他們最快要多少時間才可以全部過完橋呢?
(若甲和乙一起過橋，計要2分鐘，因甲要"就"比較慢的乙時間)
17 分鐘!
1.甲+乙 過橋要2分鐘, 甲返回要1分鐘，此时共用3分鐘
2.丙+丁 過橋要10分鐘, 乙返回要2分鐘, 此时共用15分鐘
3.甲+乙 過橋要2分鐘, 共用17分鐘
真正的智力題
有十二個保齡球，特徵相同，只有其中一個重量異常 (不知輕定重)，現在只準用一部沒有砝碼的天平秤三次，怎樣將那個重量異常的球找出來？
Answer : Ctrl + A
將十二個保齡球分3組
<1.2.3.4>
第一次： 1.2.3.4 ---- a.b.c.d 如果平衡即全部好球 異常球是 w.x.y.z 第二次：w.x ---- y.4……(4是好球) 如果平衡即異常球是 z 如果不平衡即異常球是 w.x & y 假設 w.x. 輕而 y重 第三次：w ---- x 如果平衡即異常球是 y 如果不平衡”輕”的是異常球 如果不平衡即異常球是 1.2.3.4 ---- a.b.c.d 假設1.2.3.4 輕而 a.b.c.d重 第二次： 1.2.a.b ---- 3.c.w.x……(w.x是好球) 如果平衡即異常球是 4 & d 如果不平衡而 甲、左輕右重即異常球是 1.2 & c 乙、左重右輕即異常球是 a.b & 3 第三次：(甲與乙道理一樣) 1.c ---- w.x…..(w.x是好球) 甲、如果平衡即異常球是 2 乙、如果不平衡”左輕”的異常球是 1 丙、如果不平衡”左重”的異常球是 c 異常球是 4 & d 第三次：4 ---- w…..(w是好球) 如果平衡即異常球是 d 如果不平衡即異常球是 4
大學入學試面試題目
有一天a先生死去 , 他很想上天堂 , 上帝想測試下a先生 , 就係天堂叫一個天使 , 地獄叫一個魔鬼去接佢 ( 肉眼是分不出天使還是魔鬼 ) 。
上帝同a先生講 : 他們後面有兩度門 , 一度門 通去天堂 , 一度門 通去地獄 , 而天使只會講真話 , 但魔鬼只會說謊 , 現在你只可以問一條問題 , 他們會同時答你 , 你就要分別出那一度門通去天堂 , 那一度門通去地獄 , 如果答錯你就要落地獄了 !!
(天使背後的門不一定是天堂,魔鬼背後的門不一定通向地獄)
a先生最後能上天堂 , 他問了一條什麼問題呢?
Answer: Ctrl + A
只要問其中一個 "你是否從你背後的門那邊的地方來" 便可以了
如果答"是"，那便是天堂之門，"否"則是地獄之門
因為答真話是天使，後面便是天堂，如果答您的是魔鬼會話自已不是從背後的門來，即背後是地獄
上帝同a先生講 : 他們後面有兩度門 , 一度門 通去天堂 , 一度門 通去地獄 , 而天使只會講真話 , 但魔鬼只會說謊 , 現在你只可以問一條問題 , 他們會同時答你 , 你就要分別出那一度門通去天堂 , 那一度門通去地獄 , 如果答錯你就要落地獄了 !!
(天使背後的門不一定是天堂,魔鬼背後的門不一定通向地獄)
a先生最後能上天堂 , 他問了一條什麼問題呢?
Answer: Ctrl + A
只要問其中一個 "你是否從你背後的門那邊的地方來" 便可以了
如果答"是"，那便是天堂之門，"否"則是地獄之門
因為答真話是天使，後面便是天堂，如果答您的是魔鬼會話自已不是從背後的門來，即背後是地獄
英文字母題
1. 26個英文字母中，哪兩個英文字最好聽? “CD”
2. 26個英文字母,，E T走左..淨番幾多個字母? “21” - E.T坐U.F.O走
3. 26個英文字母中，哪兩個英文字最苦呢? “C” 師傅
2. 26個英文字母,，E T走左..淨番幾多個字母? “21” - E.T坐U.F.O走
3. 26個英文字母中，哪兩個英文字最苦呢? “C” 師傅
一D動植物常識題 !
1. 什麼動物會踢足球？ 「鷹」式足球
2. 什麼動物會打桌球？ 「鷹」式桌球
3. 什麼動物中意聞底褲？「豹」紋底褲
4. 什麼植物中意溜冰？ 「花」式溜冰
Answer : Ctrl + A
2. 什麼動物會打桌球？ 「鷹」式桌球
3. 什麼動物中意聞底褲？「豹」紋底褲
4. 什麼植物中意溜冰？ 「花」式溜冰
Answer : Ctrl + A
簡單問題...
有三個盒子:分別是紅、綠、黃三種顏色。
只有一個盒子有獎品.每個盒子上貼著一張紙條，三張紙條寫著三句話，只有一句是真話。
紅盒子上寫：獎品不在紅盒子裏
綠盒子上寫：獎品不在綠盒子裏
黃盒子上寫：獎品不在紅盒子裏
獎品在哪個盒子了？
Answer : Ctrl + A
綠盒子裏
只有一個盒子有獎品.每個盒子上貼著一張紙條，三張紙條寫著三句話，只有一句是真話。
紅盒子上寫：獎品不在紅盒子裏
綠盒子上寫：獎品不在綠盒子裏
黃盒子上寫：獎品不在紅盒子裏
獎品在哪個盒子了？
Answer : Ctrl + A
綠盒子裏
一條考死人的IQ題
三個學生去住飯店，一個人10塊，三個人30塊，第二天老闆覺得三個人25塊就好了，於是叫小弟拿5塊退給他們。但是小弟貪污，拿了兩塊，然後剩三塊給他們。這樣就每人只用了9塊，三個人27塊，加上小弟貪污的2塊，總共29塊，那還有一塊到哪去了？
Answer : Ctrl + A
27塊是包括了小弟貪污的2塊，加上三個人袋回的3塊，總共30塊。
Answer : Ctrl + A
27塊是包括了小弟貪污的2塊，加上三個人袋回的3塊，總共30塊。
100個有99個人都答錯 !
2009/10/08
一天，有一個年輕人來到王老闆的店裏買了一件禮物，這件禮物成本是18元，標價是21元。
結果是這個年輕人掏出100元要買這件禮物，王老闆當時沒有零錢，用那100元向街坊換了100元的零錢，找給年輕人79元，但是街坊後來發現那100元是假鈔，王老闆無奈還了街坊100元。.
現在問題是：王老闆在這次交易中到底損失了多少錢?
Answer : Ctrl + A
$79 + $18 = $97
結果是這個年輕人掏出100元要買這件禮物，王老闆當時沒有零錢，用那100元向街坊換了100元的零錢，找給年輕人79元，但是街坊後來發現那100元是假鈔，王老闆無奈還了街坊100元。.
現在問題是：王老闆在這次交易中到底損失了多少錢?
Answer : Ctrl + A
$79 + $18 = $97
愛因斯坦的謎語
愛因斯坦在20世紀初出的這個謎語。他說世界上有98％的人答不出來。
1、在一條街上，有5座房子，噴了5種顏色。
2、每個房裡住著不同國籍的人
3、每個人喝不同的飲料，抽不同品牌的香煙，養不同的寵物
問題是：誰養魚？
提示：
1、 英國人住紅色房子
2、 瑞典人養狗
3、 丹麥人喝茶
4、 綠色房子在白色房子左面
5、 綠色房子主人喝咖啡
6、 抽Pall Mall 香煙的人養鳥
7、 黃色房子主人抽Dunhill 香煙
8、 住在中間房子的人喝牛嬭.
9、 挪威人住第一間房
10、 抽Blends香煙的人住在養貓的人隔壁
11、 養馬的人住抽Dunhill 香煙的人隔壁
12、 抽Blue Master的人喝啤酒
13、 德國人抽Prince香煙
14、 挪威人住藍色房子隔壁
15、 抽Blends香煙的人有一個喝水的鄰居
Answer : Ctrl + A
第一間房子挪威人住，黃色，養貓，飲水，抽Dunhill 香煙。
第二間房子丹麥人住，藍色，養馬，喝茶，抽Blends香煙。
第三間房子英國人住，紅色，養鳥，喝牛嬭，抽Pall Mall香煙。
第四間房子就是德國人住，綠色，養魚，喝咖啡，抽Princer香煙。
第五間房子瑞典人住，白色，養狗，喝啤酒，抽Blue Master香煙。
1、在一條街上，有5座房子，噴了5種顏色。
2、每個房裡住著不同國籍的人
3、每個人喝不同的飲料，抽不同品牌的香煙，養不同的寵物
問題是：誰養魚？
提示：
1、 英國人住紅色房子
2、 瑞典人養狗
3、 丹麥人喝茶
4、 綠色房子在白色房子左面
5、 綠色房子主人喝咖啡
6、 抽Pall Mall 香煙的人養鳥
7、 黃色房子主人抽Dunhill 香煙
8、 住在中間房子的人喝牛嬭.
9、 挪威人住第一間房
10、 抽Blends香煙的人住在養貓的人隔壁
11、 養馬的人住抽Dunhill 香煙的人隔壁
12、 抽Blue Master的人喝啤酒
13、 德國人抽Prince香煙
14、 挪威人住藍色房子隔壁
15、 抽Blends香煙的人有一個喝水的鄰居
Answer : Ctrl + A
第一間房子挪威人住，黃色，養貓，飲水，抽Dunhill 香煙。
第二間房子丹麥人住，藍色，養馬，喝茶，抽Blends香煙。
第三間房子英國人住，紅色，養鳥，喝牛嬭，抽Pall Mall香煙。
第四間房子就是德國人住，綠色，養魚，喝咖啡，抽Princer香煙。
第五間房子瑞典人住，白色，養狗，喝啤酒，抽Blue Master香煙。
人才嚴重不足，品酒師課程逆市受歡迎！
2009/08/17
逆市上升的紅酒業成為打工仔在金融海嘯的避難所，令部份紅酒課程學生大增80%，當中不少是經常「摸酒杯底」傾生意的金融、保險從業員，因對紅酒已有認識，學習紅酒知識以轉型時更易上手。坊間趁機推新課程如品酒師等，切合現時飲食業求「師」若渴需要。記者：翁煜雄
香港是世界主要經濟體系中首個葡萄酒免稅港，政府明年更將辦美酒節及設美酒品評大獎，但亞洲侍酒及育中心（AWSEC ）董事總經理麥秀珍說，紅酒人才嚴重不足，如現時大酒店才設的品酒師（Sommelier ），多聘自歐洲，但紅酒已成為本地飲食習慣，料更多餐廳也備品酒師，故中心近來已應業界要求增設品酒師課程，明年初更會將課程公開予市民。
香港是世界主要經濟體系中首個葡萄酒免稅港，政府明年更將辦美酒節及設美酒品評大獎，但亞洲侍酒及育中心（AWSEC ）董事總經理麥秀珍說，紅酒人才嚴重不足，如現時大酒店才設的品酒師（Sommelier ），多聘自歐洲，但紅酒已成為本地飲食習慣，料更多餐廳也備品酒師，故中心近來已應業界要求增設品酒師課程，明年初更會將課程公開予市民。
薪金較侍應高一兩倍， 麥秀珍說學員都會獲畢業證書，以助投身紅酒行業。
麥秀珍補充，品酒師又稱侍酒師，需招呼客人，但紅酒知識較一般侍應豐富，能即場品嚐出紅酒好壞、產地、年份及應該配那些菜餚等，薪金往往較一般侍應高一、兩倍。她說，初學者報讀該中心多為第一至三級基礎課程，加深對紅酒認識，第四級是中心在本地唯一紅酒文憑課程，整體報讀人數增加80%。一般報讀第二級課程後可轉讀品酒師等較專業課程，但近來不少金融才俊報讀紅酒課程，因他們常需應酬，多接觸紅酒，部份可跳級升班：「飲紅酒就好似golf 咁，係呢行共同嗜好。」她說課程有助就業，如紅酒運輸需懂得存放紅酒溫度及環境；售賣紅酒或餐廳侍應也需懂得不同紅酒品牌讀音；為餐廳採購紅酒更懂得各紅酒區分別：「我有學員專為內地富豪採購紅酒，都賺到唔少。」中心也辦工作坊，如助海關分辨真假紅酒等。
酒水利錢較食物更大
成立兩個多月的紅酒協會營運總監陳偉航說，協會上月首辦紅酒課程，五班旋即爆滿，包括有意轉到紅酒業發展的保險經紀，現正為下月招生，又與工聯會研究合辦飲食業紅酒課程，因現時連酒樓也供應紅酒，但侍應認識不足：「有意投身飲食業會讀，就算做緊呢行，更加要自我增值。」餐飲聯業協會主席黃家和說，酒水利錢較食物大，食肆都會盡量推銷紅酒等以增加利潤，彌補金融海嘯損失，身兼金百加集團主席的他說，早前也安排旗下食肆20多名員工進修紅酒知識。
酒水利錢較食物更大
成立兩個多月的紅酒協會營運總監陳偉航說，協會上月首辦紅酒課程，五班旋即爆滿，包括有意轉到紅酒業發展的保險經紀，現正為下月招生，又與工聯會研究合辦飲食業紅酒課程，因現時連酒樓也供應紅酒，但侍應認識不足：「有意投身飲食業會讀，就算做緊呢行，更加要自我增值。」餐飲聯業協會主席黃家和說，酒水利錢較食物大，食肆都會盡量推銷紅酒等以增加利潤，彌補金融海嘯損失，身兼金百加集團主席的他說，早前也安排旗下食肆20多名員工進修紅酒知識。
陳偉航說，飲食業人員也需學習紅酒知識自我增值，令課程報讀人數大增。
本地部份紅酒課程
主辦機構：亞洲侍酒及育中心
查詢：29640188
課程：紅酒名稱讀音工作坊、上環紅酒之旅、紅酒基礎課程、紅酒文憑課程、品酒師課程
學費：280元至1萬元
主辦機構：紅酒協會
查詢：23116068
課程：初級至高級紅酒課程
學費：500元至1,500元
轉載出自 ：蘋果日報 2008-12-21
帶動經濟要懲罰空置商舖
2009/05/17
土地資源在香港本來已經很矜貴，對零售業來說，選擇商舖更加變成了尋寶夢想。連同眾多商場大業主不少旗下商場舖位，不惜長年累月空置，囤積居奇只顧追求高租金回報，市場被嚴重扭曲，造成社會資源浪費，又帶來了新的問題！
一些售賣價低廉、以土根階層對象的小型零售商，現在連留守在『領匯』的傘下都成為妄想，被瘋狂加租下還要說聲謝謝，搞不好唯有收拾細軟，約滿「請」離場。其中有些是販賣「濕貨」如鮮肉、鮮魚及蔬菜等類別，離開了中央大本營後只有四散東西，為求生計自然落戶橫街小巷。看到的是斬鮮肉的刀手，整個身站在架高了的台階上，連同擺佔了的半個行人路的檔口，夾雜著周遭馬路的廢氣，繼續大做生意。海鮮檔的水永遠有「剩餘價值」，水洗太平地。至於一籮籮的、一盒盒發泡膠箱盛載著的蔬菜，橫巷永遠是溫床地，好銷的當然放在闊闊的行人路上了！街市這個老地方是不是應該順應潮流，改名為超級廣場吧！
小販問題存在由本已久，弄得好絕對是文化產業，一些商場也搞起過相類似車仔檔，無不叫好；不釐定清楚存在價值的理據起點，社會資源只有繼續被胡亂剝削吞噬。小販因為負擔不起租金，兼逢「政府」這個幕後大「黑」手，公眾土地資源就任由人予取予攜，政府這樣子便干擾了租值自由市場，只許州官放火不許百姓點燈了。望望名「女人街」及「廟街」兩個例子，牌檔是建在兩旁，中間為通道，而行人道上的商舖卻被摒擠在後面。政府「大業主」一方面照顧牌檔小販，用社會資源去津貼牌檔經營者，另一方面妄顧商舖業主及零售商的公平利益，同時地扭曲了市場運作，製造社會矛盾：
1. 牌檔經營者由於低租金成本，容易出軌經營售賣冒牌貨品(是眾所周知事實)。政府可以考慮制定「小販區」內準許經營之銷售行業及數目，猶如每年維園、工展會及花卉展等一般規劃攤位性質，並在發出牌照時強制申報營業性質登記，執行查牌時遇有不符，按例懲罰，屢犯者甚至取消牌照；
2. 牌檔後的零售商在同一位置段內付出較高租金成本，經營困難。著手之處可以從新部局牌檔，把兩邊併合於路中央位置，反形成兩旁騰空出來的地方與行人道融合一體，「行人道」變相擴闊了，人流平均化了，商舖與牌檔得而互相共存。
3. 商舖業主應為得不到合理市場租金回報，便算空置也不願低廉租出去。向不自用又不出租超過半年以上者，一律徵收「商舖空置懲罰稅」(在「如何創造46000個職位…」中詳盡)，有鼓勵及推動業主出租商舖的動力。
迫上梁山「樓上舖」並不言激，最早上樓要算是髮廊了，其後的咖啡店、私房菜、時裝舖如雨後春筍殺上高空發展。當然亦激活了銀座廣場，樓上酒吧的興盛，它們是正式經過規範而發展。「樓上舖」多數落腳於舊樓裡，屬於商住兩用舊契，卻用了今天營商手法，衍生很多不符合安全環境出現，問題叢生。業主手扼著租客，增加了物業升值遐想，卻往往遇著強制收購情況下，又未必得到以租值為標準計算賠償，爭拗不絕。
本土文化行業日漸式微令人悲鳴憐憫，一間間老牌點舖每當遇著業主瘋狂加租，很多都無奈選擇關門大吉，好運的移過別處死頂死捱。如果市場沒有商舖空置，租金能按市場正常反映，經營者自付營虧，不能怨天尤人。政府有責任監察市場運作，確保沒有人浪費資源，減少市場被扭曲，締造自由營商環境。
如何創造46000個職位 …「不戰而屈人之兵」！
2009/05/14
金融海嘯下，零售業正面對﹝屋漏偏逢連夜雨﹞的慘況，在銀行審慎資金信貸下，零售業當然苦不堪言，加上實施不同程度緊縮手段如延遲卡數結算，周轉更見難上加難，不少零售業因而接二連三倒閉，令打工仔頓時成為失業大軍。政府剛發表之失業率直至2009年2月為5.0%，即失業人數約172,000人，就業不足人數亦有約76,100人。
零售業要生存活命，就離不開在人工、成本及租金上算計一下如何開源節流。零售業本來就是人頭作業，很難省下，要減倒不如乾脆結業罷了！材料成本增加自身不能控制，加上各行各業不同，政府也難用統一政策同時成效；租金的高低就決定了零售業刻下能否苟延殘喘繼續經營的急切話題了。
根據自由市場運作下，本來高人流的地點及商場，會帶動其商舖租值上升，零售業容易多做點生意，當然願意付高昂租金來租下舖位，你情我願，合法合理。零售商經過計算而簽下一紙租約，就定下了市場租值，合約精神誰都不能反！事實擺在眼前，就算整個社會都認為大企業須要多一點社會責任，不斷呼籲各大業主減租共渡時艱，都只不過一廂情願罷了！政府連領匯都管不下、勸不聽，便可見一班。
尋找問題的源頭，就要從香港地少的實況來分析，商舖是一種商品，供應有限與住宅市場有別，一個街道一個號碼只有一個商舖可供應，而住宅向上發展當然有倍數於商舖的供應量，不適宜雙題並論。在眾多商場大業主比如恆基、南豐、長實、華懋、新世界、裕泰興及領匯等，他們都有不少旗下商場舖位，只顧追求高租金回報，不惜長年累月空置舖位。此舉本來無可厚非，但出現長時期及同時的情況下，就帶出了寡頭壟斷的扭曲市場現象，對市場設計了囤積居奇的不公平方式，「租值」自然受到操控及抬高起來，零售商就有值得同情的地方了！空置商舖，絕對浪費社會資源，除了市容受損，保險公司也認為物業空置一段長時間，無疑增加物業損壞的風險及對第三者做成直接傷害風險，如招牌失修下跌、喉管爆裂等，而有權拒絕賠償。不斷容許商舖空置本來已經是問題，高租金制造通脹，影響民生，都是由真正的自由市場來決定租金吧！
根據差餉物業估價署所發表《香港物業報告2009》初步統計數字，指出截至2008年底私人商業樓宇空置量達至920,000平方米 (泛指商舖並非包含寫字樓)。試試以普通常理計算，經營一個100平方米 (約1000多平方呎)之商舖，需要基本5個前線工作人員為例，不計後勤及管理層人員，如果以上空置量全部填滿，就會創造最少46,000個鐵一般新職位了！
問題是如何令空置量減低或成「零」？
『小政府，大市場！』本來責任就是監察市場，防止市場被扭曲及產生不公平，更至而把浪費資源者，協助扭曲市場者糾正及懲罰，以法制法，亦是政府可實行對策的切入點。救急之策，可考慮徵收「商舖空置懲罰稅」，凡不自用又不出租超過半年以上者，就得繳付一定的累進空置稅 (如5倍，10倍於差餉額 )。這並不是一種正式的稅，懲罰稅具有鼓勵及推動大業主們出租商舖的動力，從而可減少市場扭曲，保持市場運作正常。記得以前曾經有個相反情況優惠，物業如果空置超過半年，政府准許業主申請退還部份已繳付之差餉。正所謂非常時，非常法，沒有空置便不用繳此「稅」，此法不苛！
屆時擁有商舖的小業主因預期租客供應有限，大業主卻提供大量商舖供應，唯有早一步降價配對租客，早日租出商舖。擁有高空置率商舖的大業主必定忙於招租行動，至於受貴租金合約綑綁的零售商，不難見到將會得到與大業主短暫重新「議價」的條件。尤其是「領匯」其下大量街市空置，要避免墮入「法」網，那些大幅加租，趕絕租戶舉動，將有望克制，租客有望得以減租續約。部份失業人士基於商舖租金合理下吸引，小本創業潮甚至乎社會企業也能成之崛起。政府不單不須額外撥款，加重財政負擔，以上資源順理成章轉化成實體經濟活動，還可以多收如利得稅、入息稅、牌照稅等等相關帶動費用。政府可謂…「不戰而屈人之兵」！
當中會產生出監管空置商舖問題，如何不會增加政府人手壓力？
現行所有物業都受《建築物管理條例》規範，政府可通過其指引，規定每處所物業管理人或大廈法團，每月定時向政府指定機構 (如估價署)申報空置單位，政府便能抽樣或選擇性調查，違「法」才徵稅。很多時大業主都設有自家物業管理人公司，為避免他們蓄意隱瞞或遲報，政府部門除須定期巡查外，可向物業管理人定立守則，凡違者記錄於發牌照部，嚴重者當然不獲續牌甚至除牌懲罰。一般相信大企業不會如此魯莽行事，放棄經營妥善公司，況且此法並不是徵收甚麼稅，無須刻意造文弄章。業主們只需要將空置舖位放出市場招租，提供給「待租客」來競爭是了。此外，地產代理監管局亦可增加指引，要求地產代理從業員舉報長期空置之商舖，無疑多一條監察渠道。
宏觀點來看，大業主們會凍結栽員行動，並大大可能舒緩的失業率，締造零售業的一點生存曙光，多方贏局面出現，希望可以保衛著失業率不至飆升，民生得以穩定。
2009.5.14
零售業要生存活命，就離不開在人工、成本及租金上算計一下如何開源節流。零售業本來就是人頭作業，很難省下，要減倒不如乾脆結業罷了！材料成本增加自身不能控制，加上各行各業不同，政府也難用統一政策同時成效；租金的高低就決定了零售業刻下能否苟延殘喘繼續經營的急切話題了。
根據自由市場運作下，本來高人流的地點及商場，會帶動其商舖租值上升，零售業容易多做點生意，當然願意付高昂租金來租下舖位，你情我願，合法合理。零售商經過計算而簽下一紙租約，就定下了市場租值，合約精神誰都不能反！事實擺在眼前，就算整個社會都認為大企業須要多一點社會責任，不斷呼籲各大業主減租共渡時艱，都只不過一廂情願罷了！政府連領匯都管不下、勸不聽，便可見一班。
尋找問題的源頭，就要從香港地少的實況來分析，商舖是一種商品，供應有限與住宅市場有別，一個街道一個號碼只有一個商舖可供應，而住宅向上發展當然有倍數於商舖的供應量，不適宜雙題並論。在眾多商場大業主比如恆基、南豐、長實、華懋、新世界、裕泰興及領匯等，他們都有不少旗下商場舖位，只顧追求高租金回報，不惜長年累月空置舖位。此舉本來無可厚非，但出現長時期及同時的情況下，就帶出了寡頭壟斷的扭曲市場現象，對市場設計了囤積居奇的不公平方式，「租值」自然受到操控及抬高起來，零售商就有值得同情的地方了！空置商舖，絕對浪費社會資源，除了市容受損，保險公司也認為物業空置一段長時間，無疑增加物業損壞的風險及對第三者做成直接傷害風險，如招牌失修下跌、喉管爆裂等，而有權拒絕賠償。不斷容許商舖空置本來已經是問題，高租金制造通脹，影響民生，都是由真正的自由市場來決定租金吧！
根據差餉物業估價署所發表《香港物業報告2009》初步統計數字，指出截至2008年底私人商業樓宇空置量達至920,000平方米 (泛指商舖並非包含寫字樓)。試試以普通常理計算，經營一個100平方米 (約1000多平方呎)之商舖，需要基本5個前線工作人員為例，不計後勤及管理層人員，如果以上空置量全部填滿，就會創造最少46,000個鐵一般新職位了！
問題是如何令空置量減低或成「零」？
『小政府，大市場！』本來責任就是監察市場，防止市場被扭曲及產生不公平，更至而把浪費資源者，協助扭曲市場者糾正及懲罰，以法制法，亦是政府可實行對策的切入點。救急之策，可考慮徵收「商舖空置懲罰稅」，凡不自用又不出租超過半年以上者，就得繳付一定的累進空置稅 (如5倍，10倍於差餉額 )。這並不是一種正式的稅，懲罰稅具有鼓勵及推動大業主們出租商舖的動力，從而可減少市場扭曲，保持市場運作正常。記得以前曾經有個相反情況優惠，物業如果空置超過半年，政府准許業主申請退還部份已繳付之差餉。正所謂非常時，非常法，沒有空置便不用繳此「稅」，此法不苛！
屆時擁有商舖的小業主因預期租客供應有限，大業主卻提供大量商舖供應，唯有早一步降價配對租客，早日租出商舖。擁有高空置率商舖的大業主必定忙於招租行動，至於受貴租金合約綑綁的零售商，不難見到將會得到與大業主短暫重新「議價」的條件。尤其是「領匯」其下大量街市空置，要避免墮入「法」網，那些大幅加租，趕絕租戶舉動，將有望克制，租客有望得以減租續約。部份失業人士基於商舖租金合理下吸引，小本創業潮甚至乎社會企業也能成之崛起。政府不單不須額外撥款，加重財政負擔，以上資源順理成章轉化成實體經濟活動，還可以多收如利得稅、入息稅、牌照稅等等相關帶動費用。政府可謂…「不戰而屈人之兵」！
當中會產生出監管空置商舖問題，如何不會增加政府人手壓力？
現行所有物業都受《建築物管理條例》規範，政府可通過其指引，規定每處所物業管理人或大廈法團，每月定時向政府指定機構 (如估價署)申報空置單位，政府便能抽樣或選擇性調查，違「法」才徵稅。很多時大業主都設有自家物業管理人公司，為避免他們蓄意隱瞞或遲報，政府部門除須定期巡查外，可向物業管理人定立守則，凡違者記錄於發牌照部，嚴重者當然不獲續牌甚至除牌懲罰。一般相信大企業不會如此魯莽行事，放棄經營妥善公司，況且此法並不是徵收甚麼稅，無須刻意造文弄章。業主們只需要將空置舖位放出市場招租，提供給「待租客」來競爭是了。此外，地產代理監管局亦可增加指引，要求地產代理從業員舉報長期空置之商舖，無疑多一條監察渠道。
宏觀點來看，大業主們會凍結栽員行動，並大大可能舒緩的失業率，締造零售業的一點生存曙光，多方贏局面出現，希望可以保衛著失業率不至飆升，民生得以穩定。
2009.5.14
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